夕食。豆腐ハンバーグと豆乳スープに挑戦。 豆腐&牛ひき肉で作って、味はまあまあ。時間が経って温め直しても柔らかいのが嬉しい。 豆乳スープは水入れすぎて味が薄くなってしまった。次、再挑戦しよう。
茂さん語り。毎度痛い感じで。
昨日の盃。底に銘がありました。が、やはりこれだけだとどなたが作ったか分からない…。 二つだけ作られたそうで、もう一つは東京の方が買っていったらしい。
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