鉄腕DASH。 前半は久々の出張DASH村。 以前、ラーメン企画で使用した能登の「のとてまり」という椎茸。 椎茸を手鞠に喩えるなんて可愛らしい。 その名のとおり本当にまん丸な椎茸で美味しそうでした。 料理中、ちょくちょく茂さんの名前が出てきて嬉しかった…