今日は何をするわけでもなく。家事やって、さっき夕食を作り終わって。だらだら過ごしています。
そういえば、ランチで使う500円は高く感じないけどスーパーでお肉買う時は300円越えで既に高く感じる。何でだろ。
料理したり絵を描くときはそれに集中するので頭がスッキリします。
１時間以内に３品作る。野菜多め。油少なめ。塩分少なめ。品ごとに食材があまりかぶらないようにする。消費期限が近い食材から使っていく。前に作ったときは味がもやっとしたからそれを修正するためにどうしたらよいか。
そんなこと考えながら作っていくのが楽しいです。
